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Chaîne Bailliage de La Jolla

The La Jolla Chapter of the not-for-profit Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs is a dynamic group of food and wine enthusiasts, in excess of 150 members, with discerning palates who share a common interest in a passion for fine cuisine and wines based in education, camaraderie and fun around the table.

Contact Information

Marie Addario
Bailli de La Jolla
Email

Officers and Members

/Officers and Members
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Officers and Members of La Jolla

 Officers, Board Members and Members of the Chaîne des Rôtisseurs La Jolla Chapter

Marie Addario, Bailli, Chargée de Presse des Etats-Unis Honoraire

Dominick Addario, Bailli Honoraire, Chambellan Provincial Hon.

Pierre Albaladejo, Maître Rôtisseur

Alyce Ashcraft, Dame de La Chaîne

James Ashcraft, Argentier

Bruce Bailey, Vice Conseiller Gastronomique

Gail Ruff Bailey, Dame de La Chaîne

Robert Black, Chevalier

Virginia Black, Dame de La Chaîne

Juan Blanchard, Maître de Table

Steven Coopersmith, Chevalier

Tayna Schierling, Dame de La Chaîne

Richard Cox, Maître Hotelier

Mark Dibella, Maître de Hotelier

Howard Dixon, Vice Charge de Missions Hon.

Donna Dixon, Dame de La Chaîne

Alex Emery, Maître Rôtisseur

Arlene Esgate, Dame de La Chaîne

Richard Esgate, Chevalier

Geoffrey Evans, Chevalier

Mary Evans, Dame de La Chaîne

Loretta Falkner, Professional du Vin

Ray Falkner, Vice Echanson

Bradley Glasco, Chevalier

Jennifer Gomez, Professional de Vin

Jane Graham, Dame de La Chaîne

Ron Graham, Chevalier

Carol Haidinger, Dame de La Chaîne

Fabrice Hardel, Chef Rôtisseur

Bruce Hubbard, Chevalier

Ash Israni, Maître d’Hotelier

Lata Israni, Maître d’Hotelier

Robert Lau, Chevalier

Papa Doug Manchester, Maître d’Hotelier

Robert Meyers, Chevalier

Chrystal Adams, Dame de La Chaîne

Stephen Miles, Chevalier

Christopher Reed, Maître de Table Hotelier

Lisa Rennie, Professional du Vin

Mike Rennie, Professional du Vin

Erwin Shustak, Chevalier

Laura Shustak, Dame

Mary Ann Smith, Dame de La Chaîne

Vearl Smith, Chevalier

Charles Stuart, Maître de Table Hotelier

Bill Weber, Chevalier

Sue Weber, Dame de La Chaîne

Margie Warner, Dame de La Chaîne

James Warner, Chevalier

Dennis Williams, Chevalier

Elizabeth Williams, Dame de La Chaîne

Christina Wilson, Dame de La Chaîne

Jeff Wilson, Vice Conseiller Gastronomique

Ellen Zinn, Dame de La Chaîne

Timothy Zinn, Vice Conseiller Culinaire